Festejo com Janaína Torres - Trintaeum Celebra a Cachaça
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Procurando por um grande evento gastronômico em Belo Horizonte? O Festejo com Janaína Torres - Trintaeum Celebra a Cachaça é a pedida perfeita para quem deseja celebrar a cultura brasileira à mesa com muita técnica e pesquisa, em uma noite única dedicada a homenagear a cachaça.
O evento acontece no Trintaeum, localizado na Rua Professor Antônio Aleixo, no charmoso bairro Lourdes, em Belo Horizonte, Minas Gerais. A região é um dos endereços mais tradicionais e sofisticados da capital mineira, oferecendo um cenário ideal para receber experiências culinárias memoráveis.
Os participantes podem esperar um menu colaborativo exclusivo assinado por Janaína Torres, do Bar da Dona Onça, ao lado de Ana Gabi Costa. A experiência apresenta um receptivo com queijos e cachaças harmonizados pela sommelière Polly Ávila, seguido por sete tempos que incluem pratos com cachaça da entrada à sobremesa, como consomê de porco, salada de frutas, releituras de galinhada, porco com mel, abóbora com músculo, gelado de queijo de cabra e brigadeiros, além de harmonização com vinhos mineiros e opções de menus vegetarianos e veganos sob aviso prévio.
O Festejo acontece no dia 09/09/2026 às 19:00. Como as vagas são limitadas e o serviço obedece a horário rigorosamente marcado para preservar o ritmo da experiência, a reserva deve ser confirmada mediante compra antecipada do convite para garantir o seu lugar nesta celebração imperdível.
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